Marier une cuisine afro-antillaise à l'univers de Claude François, tel est le pari original de Ketty ! Dans vos assiettes, vous pourrez découvrir des spécialités tout droit venues d'Afrique et des Antilles cuisinées par notre chef Gilbert : vos papilles en redemanderont !

Parmi tous nos plats venant d'Afrique et des Antilles, vous pourrez notamment découvrir en entrée les boudins des îles, acras de morue, beignets de pastel, ou même croustade de bananes, tandis qu'en plat vous aurez le choix entre maffé de poulet, capitaine braisé, gambas à la créole, yassa de poulet, ou encore ndolé. Enfin vous pourrez terminer votre repas par une douceur exotique : tarte aux bananes flambées, flan coco, blanc manger coco, ou salade de fruits exotiques…